CURSO DE ALERGENOS
contenido:
UD1.- INTRODUCCIÓN. OBJETIVOS.
UD2.- LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS. TIPO.
UD 3.- REGLAMENTO UE 1169/2011. PREGUNTAS Y BUENAS PRÁCTICAS.
UD 4. HIGIENE ALIMENTARIA. CERTIFICADO MANIPULADOR DE ALIMENTOS.
UD 5. LEGISLACIÓN DE INTERÉS.
Las actividades prácticas irán dirigidas a la creación de las CARTAS ADAPTADAS y CARTELES INFORMATIVOS
Duración: 24h
Fechas: 18-19-25-26 de Enero
1-2-8-9-15-16-22-23 de Febrero
Horario: Lunes y martes de 16.00 a 18.00
lugar:
Clases teóricas: Sala de formación del Espacio IDEO (c / SS Juan XXIII, 25 bajo)
Clases prácticas: Aula informática del espacio IDEO el Centro Social, (c / San Juan de Ribera, 6)
Precio: 50 €.
Los 15 primeros registrados se beneficiarán de undescompte de 10 €.
adl@lolleria.org
- Organitza: Ajuntament de l’Olleria i Associaó d’Hostalers
- Contingut:
UD1.- INTRODUCCIÓ. OBJECTIUS.
UD2.- LES AL·LÈRGIES ALIMENTÀRIES. TIPUS.
UD 3.- REGLAMENT UE 1169/2011. PREGUNTES I BONES PRÀCTIQUES.
UD 4. HIGIENE ALIMENTÀRIA. CERTIFICAT MANIPULADOR D’ALIMENTS.
UD 5.- LEGISLACIÓ D’INTERÈS.
Les activitats practiques aniran dirigides a la creació de les CARTES ADAPTADES i CARTELLS INFORMATIUS
- Duració: 24h
- Dates: 18-19-25-26 de Gener
1-2-8-9-15-16-22-23 de Febrer
- Horari: Dilluns i dimarts de 16.00 a 18.00
- Lloc:
Classes teòriques: Sala de formació de l’Espai IDEO (c/S.S. Juan XXIII, 25 baix)
Classes pràctiques: Aula informàtica de l’espai IDEO al Centre Social, (c/San Juan de Ribera, 6)
- Preu:50€.
Els 15 primers registrats es beneficiaran d’undescompte de 10€.
- Inscripció:
Oficina de l’ADL de l’ajuntament de l’Olleria /607 547 643
adl@lolleria.org
- Organitza: Ajuntament de l’Olleria i Associaó d’Hostalers
Publicidad
COURSE allergens
content:
INTRODUCTION UD1.-. OBJECTIVES.
UD2.- food allergies. KIND.
3. UD EU REGULATION 1169/2011. QUESTIONS AND BEST PRACTICES.
4. FOOD HYGIENE UD. CERTIFIED FOOD HANDLER.
UD 5. INTEREST LAW.
Practical activities will be aimed at the creation of charts and posters ADAPTED
Duration: 24
Dates: January 18-19-25-26
1-2-8-9-15-16-22-23 February
Hours: Monday and Tuesday from 16.00 to 18.00
Location:
Classes: Training room Space IDEO (C / SS Juan XXIII, 25 below)
Practical classes: Computer classroom space IDEO Social Centre, (c / San Juan de Ribera, 6)
Price: 50 €.
The first 15 registered will benefit undescompte 10 €.
adl@lolleria.org
- Organitza: Ajuntament de l’Olleria i Associaó d’Hostalers